
O nível mais alto do luxo – segundo os especialistas ingleses do Future Laboratory – tem a ver com sabedoria, paz de espírito e simplicidade.
Se essa (já) é a sua onda, corra para Inis Meáin (foto principal), uma pequena ilha escondida em Galway Bay, na Irlanda.
Nesse pedacinho de terra, onde moram apenas 150 pessoas, o chef Ruairí de Blacam e sua mulher Marie-Thérèse criaram o Inis Meáin Restaurant & Suites, uma joia com apenas cinco quartos de um requinte, digamos, monástico.
O hotel tem visual megaclean, confundindo-se com o cenário natural, e uma gastronomia cheia de charme, que inclui legumes colhidos na horta e frutos do mar frescos trazidos diariamente pelos pescadores locais.
Luxo moderno é isso aí.



