O Irã é o berço da civilização ocidental. E era lá que, muito provavelmente, banquetes nababescos eram servidos 6.000 anos atrás, na extinta Babilônia.
À parte o caviar, a gastronomia iraniana parece continuar bombando, no bom sentido, é claro. Dá uma olhada só no restaurante Ator, em Teerã, uma cidade quase sempre noticiada por conflitos diplomáticos que guarda surpresas pouco divulgadas pelo mundo.
O design é do escritório iraniano Expose Architecture and Design.
